辣鱼片怎么做
2024-05-27 19:51:33
好评回答
1、花鲢鱼宰杀整理干净后片成片。
2、芹菜切段,蒜苗切段,香葱切段,老姜切末,蒜切末,淀粉加水兑成芡汁。
3、在鱼片中放盐、料酒、水淀粉拌匀码味十分钟以上。
4、锅中放油烧至五成热,下豆瓣、姜蒜末改小火炒近两分钟出香味。
5、加进约一斤汤或水,下芹菜、蒜苗、葱、料酒、酱油、盐、味精烧沸。
6、将锅中各种用料烧约两分钟时,捞出装盘。
7、把鱼片放入锅里的汤中稍烫后划散,改中火烧至鱼片断生。
8、下油辣椒、花椒粉铲匀。
9、起锅将鱼片倒入盘中的辅料上即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
东北四大蘑菇是哪几个
阅读量:40 -
girl怎么读音
阅读量:12 -
shark怎么读
阅读量:34 -
battle怎么读
阅读量:58 -
taste怎么读音
阅读量:35 -
method怎么读
阅读量:12 -
jumped怎么读
阅读量:91 -
sold怎么读
阅读量:58 -
jean怎么读
阅读量:47 -
toronto怎么读
阅读量:15
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:19
-
阅读量:24
-
阅读量:30
-
阅读量:71
-
阅读量:89
-
阅读量:25
-
阅读量:27
-
阅读量:29
-
阅读量:24