饺子藕丝馅怎么做
2024-05-27 21:33:16
好评回答
1、将葱、姜洗净均切成末,待用;将鲜藕洗净,切去藕节,切成藕丝,剁成末,挤去水分,备用。
2、将猪肉洗净,剁成馅,放入盆里加入酱油、精盐、味精,姜末拌匀,分次加入适量水,搅稠为止,加入藕末、葱末、麻油、猪油拌匀,即成馅料。
3、将面粉放入盆内,倒入水和成面团,饧约1个小时,揉透搓成长条,分成每个约10克的小剂子,逐个按扁,擀成圆形,边缘较薄,中间较厚的饺子坯皮,包入馅料,捏成饺子生坯。
4、最后将锅放在火上,倒入水烧沸,分散下入饺子生坯,边下边用勺轻轻顺一个方向推动,直到饺子浮出水面,盖上锅盖,用沸而不腾的火候,焖煮四五分钟,倒入少许冷水,再沸再倒入冷水,煮至水饺熟透,即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:什么叫生冷刺激性食物
- 下一篇:忌吃牛肉的民族有哪些
猜你喜欢
-
发现的近义词
阅读量:25 -
如何使用百度地图淘金挣钱
阅读量:43 -
过年送什么礼品给亲戚
阅读量:81 -
收到的玫瑰花束怎么做干花
阅读量:52 -
长时间断电后wifi不能使用是为什么
阅读量:64 -
镜子怎么擦才干净妙招
阅读量:94 -
硬笔书法需要的工具
阅读量:49 -
拆床需要的工具
阅读量:46 -
香水能不能托运
阅读量:84 -
知乎里的名言
阅读量:5
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:11
-
阅读量:83
-
阅读量:61
-
阅读量:65
-
阅读量:74
-
阅读量:78
-
阅读量:84
-
阅读量:57
-
阅读量:24