蛋糕店的鸡蛋布丁怎么做的
2024-05-27 21:42:01
好评回答
1、准备食材:鸡蛋1个,冲泡好的奶粉或者牛奶75g,糖少量(可省略)。
2、在碗中打入一个鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散。
3、在冲泡好的奶粉或者牛奶中加入一点点糖,用筷子搅拌均匀。
4、再把鸡蛋液倒入奶中,用筷子搅拌均匀。
5、这就是搅好的蛋液,还有搅拌不均匀的地方,需要再进一步过滤,一定要用滤网将布丁液过滤,至反复过滤5次,让布丁液变得顺滑。这样蒸出来的成品也非常漂亮。
6、将蛋液倒入烤碗中(因为稍候会放进烤箱中,所以需要用能进入烤箱的烤碗来制作)。
7、烤箱上下管165度,用水浴法烤制30分钟左右即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:宝宝吃的虾和鸡蛋怎么做
- 下一篇:买房注意什么风水楼层
猜你喜欢
-
百香果泡酒做法大全
阅读量:58 -
七妙招做优雅不老的女人
阅读量:82 -
辣炒小章鱼的做法
阅读量:22 -
烤薯条烤箱版做法
阅读量:45 -
如何掌握烤箱的食谱
阅读量:47 -
炸翻花的做法
阅读量:53 -
香香肉粽的做法
阅读量:28 -
新疆烤馕的正确吃法
阅读量:8 -
国庆节学生可以旅游吗
阅读量:28 -
炒洋葱怎么样去掉辛辣味的三种方法
阅读量:52
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:90
-
阅读量:12
-
阅读量:45
-
阅读量:39
-
阅读量:91
-
阅读量:18
-
阅读量:26
-
阅读量:35
-
阅读量:96