蛋糕店的鸡蛋布丁怎么做的
2024-05-27 21:42:01
好评回答
1、准备食材:鸡蛋1个,冲泡好的奶粉或者牛奶75g,糖少量(可省略)。
2、在碗中打入一个鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散。
3、在冲泡好的奶粉或者牛奶中加入一点点糖,用筷子搅拌均匀。
4、再把鸡蛋液倒入奶中,用筷子搅拌均匀。
5、这就是搅好的蛋液,还有搅拌不均匀的地方,需要再进一步过滤,一定要用滤网将布丁液过滤,至反复过滤5次,让布丁液变得顺滑。这样蒸出来的成品也非常漂亮。
6、将蛋液倒入烤碗中(因为稍候会放进烤箱中,所以需要用能进入烤箱的烤碗来制作)。
7、烤箱上下管165度,用水浴法烤制30分钟左右即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:宝宝吃的虾和鸡蛋怎么做
- 下一篇:买房注意什么风水楼层
猜你喜欢
-
怎么辨别渣男
阅读量:84 -
男人为什么迷上水瓶女
阅读量:27 -
电钢琴怎么选
阅读量:43 -
牛肉如何切
阅读量:9 -
夜间一个人开车禁忌
阅读量:28 -
卫衣起球怎么去除
阅读量:64 -
离婚女性最需要什么
阅读量:6 -
成年人晚上磨牙什么原因
阅读量:13 -
高智商小孩表现
阅读量:31 -
如何补充维生素b1
阅读量:18
猜你喜欢
-
阅读量:59
-
阅读量:89
-
阅读量:25
-
阅读量:62
-
阅读量:49
-
阅读量:56
-
阅读量:10
-
阅读量:46
-
阅读量:64
-
阅读量:56