海鲜大虾汤要怎么做才好吃
2024-05-28 01:56:11
好评回答
1、将虾清洗干净,去掉虾须、虾线和虾壳,用盘子装好。螃蟹清洗干净,去掉腹部之后,切好装盘。花甲清洗干净,将花甲肉拿出装好,鲜鱿鱼切小片装好。鸡蛋用蛋清分离器分离蛋黄和蛋清,分开装好备用
2、将生姜切成丝状,蒜头拍碎成蒜末,葱切成小段,将这些辅助材料分别洒入装好的主要食材中,再分别加入一茶匙的料酒,搅拌均匀,这一步起到去腥的作用。
3、将大白菜和海鲜菇处理干净,大白菜切片,海鲜菇切丝,放置一边备用。
4、准备两口干净无油的锅,放入适量的清水,并且烧开。其中一口锅放入虾、螃蟹、鱿鱼、花甲,用中火煮汤,另外一口锅放入大白菜和海鲜菇,并且加入蛋清,也是用中火。
5、两锅清汤煮五分钟之后,沥出菜汤,将菜汤放入海鲜汤中,继续煮十分钟。最后,加入一两滴食用油,适量的盐,三分之一茶匙的海鲜酱油,即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:比较实用的敬酒词
- 下一篇:关于艾青诗选的手抄报内容
猜你喜欢
-
黄雀怎么养才长得好
阅读量:43 -
金凤尾的养殖方法
阅读量:57 -
冰莓多肉怎么养才长得好
阅读量:71 -
洪亮积极的男孩名字
阅读量:47 -
金边兰花怎么养才长得好
阅读量:16 -
巴西鲷养殖方法
阅读量:41 -
范姓男孩有涵养的名字
阅读量:70 -
小茶花的养殖方法
阅读量:10 -
梦见音乐什么意思
阅读量:35 -
吊篮怎么养殖方法
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:48
-
阅读量:69
-
阅读量:76
-
阅读量:45
-
阅读量:42
-
阅读量:94
-
阅读量:87
-
阅读量:72
-
阅读量:59
-
阅读量:78