奶油小酥怎么做

1、首先把黄油切小块,和细砂糖一起打发。

2、打发到发白,加入淡奶油。

3、搅拌均匀。

4、筛入低粉,葡萄干,揉成团(放入冰箱冷藏半个小时)。

5、烤箱预热175度,并且搓成小球。

6、用烤箱175度，中层，烤20分钟，即完成。