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红烧萝卜怎么做才好吃

2024-05-28 10:45:45

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1、萝卜去皮切块。

2、炒锅倒油烧热爆香葱姜大料,倒入萝卜翻炒。

3、加入老抽,再加入辣椒豉油(生抽)。

4、加入蚝油和白糖,然后加入适量的清水大火煮开。

5、然后加盖小火焖烧40分钟左右。

6、烧制萝卜变透明,再加入少许盐调味。

7、最后淋入适量的水淀粉。

8、再淋入香油翻炒均匀关火,撒上葱花即可出锅。

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