红枣怎么做又好看又好吃
2024-05-28 17:33:53
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1、红枣做红枣粽子又好看又好吃。粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉;
2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀;
3、处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣;
4、再放一把糯米覆盖红枣;
5、将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米;
6、反折成三角形状,用棉线捆绑结实;
7、依次包好所有粽子;
8、将粽子放入电压锅中,加水至粽面;
9、煮至3-4小时即可。
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