饭店土豆丝为什么很脆
2024-05-28 19:24:19
好评回答
1、泡过是土豆丝很脆。
2、在泡土豆丝时可以加入一定量的食用醋,因为用醋泡土豆丝时土豆的营养流失是最少的,但是口感还能很好,特别是在做醋溜土豆丝等带酸味的菜肴时,在洗土豆丝时就加醋,你会发现这样做出来的土豆丝真的会变得很美味。
3、另外做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制,虽然颜色稍深,但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚,尽管用白醋来烹制土豆丝的色泽好看,但是白醋的味道感觉太过重,自己吃的菜我会以味道为先来选择食材。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:家庭版酸汤肥牛金针菇做法
- 下一篇:垃圾分类科普小知识
猜你喜欢
-
拍照景点合肥有哪些
阅读量:58 -
景点拍照的套路有哪些
阅读量:53 -
思明旅游拍照景点有哪些
阅读量:84 -
哪些旅游景点值得去
阅读量:88 -
大名拍照景点有哪些
阅读量:35 -
雪天拍照的景点有哪些
阅读量:15 -
通山哪些景点拍照合适
阅读量:95 -
哪些景点拍照好看
阅读量:73 -
南京有哪些免费的景点
阅读量:22 -
南京的免费景点有哪些
阅读量:96