担担鸡是哪个地方的菜
2024-05-28 23:51:00
好评回答
1、担担鸡是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。担担鸡以面包为主要材料。此菜摆形似鸡,美观别致,鸡片香嫩,丸子酥香。
2、担担鸡的做法非常简单:
(1)番茄切去1/3的盖,用勺子淘空成一个盅;掏出的番茄肉也不要浪费,切成小丁备用。
(2)番茄盅填入一些米饭,我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭,所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然,如果你用纯大米饭也可以。
(3)油烧热,蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒,直到出汁。加入酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水,让汤汁多一些。
(4)把炒好的番茄铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去,让汤汁渗到米饭中去,会很好吃。
(5)用锡纸把番茄包好,入烤箱,170度,8分钟,即可取出来,香喷喷的吃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:八月再见九月你好的美文
- 下一篇:如何进入加密qq空间
猜你喜欢
-
吃了菠萝后喝了牛奶怎么办
阅读量:64 -
酸梅汤体寒的人能喝吗
阅读量:92 -
中国寓意最好的汉字
阅读量:72 -
榛子和核桃一起吃有什么好处
阅读量:50 -
吃了变黑的柿子怎么办
阅读量:51 -
柚子和柠檬一起吃的好处
阅读量:81 -
南瓜粥什么时候吃最好
阅读量:38 -
桂圆和什么一起吃最好
阅读量:51 -
柚子和牛奶隔多久吃比较好
阅读量:58 -
生僻字寓意吉祥如意的字
阅读量:83
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:38
-
阅读量:35
-
阅读量:71
-
阅读量:7
-
阅读量:37
-
阅读量:24
-
阅读量:33
-
阅读量:84
-
阅读量:12