担担鸡是哪个地方的菜
2024-05-28 23:51:00
好评回答
1、担担鸡是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。担担鸡以面包为主要材料。此菜摆形似鸡,美观别致,鸡片香嫩,丸子酥香。
2、担担鸡的做法非常简单:
(1)番茄切去1/3的盖,用勺子淘空成一个盅;掏出的番茄肉也不要浪费,切成小丁备用。
(2)番茄盅填入一些米饭,我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭,所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然,如果你用纯大米饭也可以。
(3)油烧热,蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒,直到出汁。加入酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水,让汤汁多一些。
(4)把炒好的番茄铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去,让汤汁渗到米饭中去,会很好吃。
(5)用锡纸把番茄包好,入烤箱,170度,8分钟,即可取出来,香喷喷的吃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:八月再见九月你好的美文
- 下一篇:如何进入加密qq空间
猜你喜欢
-
双耳炒肉如何做
阅读量:7 -
虫草花炖瘦肉如何做
阅读量:95 -
可乐柠香鸡翅如何做
阅读量:68 -
赞美冬天的腊梅的句子
阅读量:18 -
鸡腿怎么弄简单好吃
阅读量:55 -
泡椒萝卜芹菜如何做
阅读量:91 -
鸡丁烩炒双耳如何做
阅读量:78 -
如何做猪肝凉菜
阅读量:27 -
如何做白菜西红柿鸡蛋汤
阅读量:44 -
祝福小宝贝们健康成长的句子
阅读量:75
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:16
-
阅读量:31
-
阅读量:77
-
阅读量:49
-
阅读量:88
-
阅读量:51
-
阅读量:41
-
阅读量:69
-
阅读量:85