酸汤小酥肉的家常做法
2024-05-29 08:44:35
好评回答
1、准备材料
2、胡萝卜,莲藕切粗条,部分葱切段,姜切片。
3、取一大碗,将酥肉和葱段姜片同茴香桂皮一同摆好,上面放上胡萝卜和莲藕条。
4、加两勺高汤,入笼蒸半小时。
5、酸菜切碎,小米椒切碎,姜葱切末,蒜苗切碎,干红椒剪开,黄心菜切丝。
6、蒸好的酥肉。
7、炒锅倒油,炒香干辣椒。
8、先倒葱姜小米椒碎炒香后,倒入酸菜,炒至酸香。
9、加一碗高汤煮开。
10、倒入黄心菜。
11、用盐,生抽胡椒粉调味儿,调一碗土豆淀粉水,沟芡。
12、将酸菜汤盛入深盘中,将蒸好的酥肉倒入汤中,往肉上淋一勺酸汤,放上蒜苗碎,淋花椒油即可上桌。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:哆啦a梦正能量语录
- 下一篇:琉璃中的腾蛇神君是谁
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:67
-
阅读量:44
-
阅读量:19
-
阅读量:40
-
阅读量:88
-
阅读量:6
-
阅读量:58
-
阅读量:23
-
阅读量:37