自制老酸奶

1、准备原材料:酸奶机一台、纯牛奶两包、乳酸菌一包。酸奶机里面的不锈钢小锅要用开水烫过晾干。

2、小锅内倒入少量牛奶,加入半包乳酸菌粉(两包纯牛奶用半包乳酸菌即可)。

3、用勺子将乳酸菌粉彻底搅拌融化。

4、将剩下的牛奶全部倒入锅内搅拌均匀。

5、酸奶机插电定时,功能打到酸奶功能,一共需要10个小时。

6、10个小时之后的酸奶，已经做的很好了。