酸豆角包子馅的做法
2024-05-29 10:52:38
好评回答
1、酵母加白糖用37至38度左右的温水拌匀备用。
2、面粉里加入无铝泡打粉拌匀,把酵母水倒入搅拌,加入水和成面团。
3、买好的肉馅加入醋,在袋子里揉匀,加上醋可以有效防止肉粘在一起,也起到了去腥的效果。
4、酸豆角剁碎备用。
5、葱,姜,蒜,辣椒切碎备用。
6、炒锅上火加入适量油放2个八角煸香,放入肉馅炒到肉末出油边上有点发黄。
7、倒入老抽煸炒。
8、加适量的十三香。
9、加入葱,姜,蒜,辣椒继续煸炒。
10、加入2小勺盐。
11、倒入酸豆角炒一会,放凉备用。
12、揪一下快面,把面切成大小差不多的剂字,擀成圆的薄片。
13、把馅料放到面皮中间包成包子。
14、里倒入开水把篦子上抹点油或者和我一样垫块湿的笼布,把包子放进去,十分钟再开大火,蒸十五分钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:微信怎么备份聊天记录
- 下一篇:琉璃中的腾蛇与青龙介绍
猜你喜欢
-
树上果实像长豇豆是什么树
阅读量:50 -
脆柿子能放软吗
阅读量:19 -
桶装水未开封能放多久
阅读量:13 -
威士忌能放冰箱吗
阅读量:44 -
鲜花可以放在冰箱冷藏吗
阅读量:47 -
陕西臊子面的做法
阅读量:72 -
大白菜炖豆腐汤的做法
阅读量:22 -
凉拌猪舌的做法
阅读量:71 -
自制花生粘的做法
阅读量:60 -
笋烧肉的做法
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:55
-
阅读量:32
-
阅读量:22
-
阅读量:55
-
阅读量:37
-
阅读量:10
-
阅读量:10
-
阅读量:57
-
阅读量:54
-
阅读量:20