酸菜黄骨鱼的做法
2024-05-29 10:57:04
好评回答
1、将黄骨鱼宰杀并清洗干净,备用。宰杀时候要注意不要把鱼胆弄破,不然鱼会比较苦。
2、将其他配料准备好备用。酸菜切成1厘米左右的小块。
3、锅内放油,烧热。将黄骨鱼放入油锅炸1-2分钟。炸好后捞出沥油备用。
4、锅内留底油,放入姜片,大蒜瓣,翻炒,将姜片和大蒜瓣炒香。
5、放入切好的酸菜,翻炒均匀。
6、加入适量清水,加入10g蚝油,10g生抽,10g料酒,适量鸡精,加入紫苏叶,大火烧煮,直至锅内沸腾。
7、加入油炸后的黄骨鱼,让黄骨鱼浸没在汤汁中,大火焖煮3-5分钟。
8、西红柿切成小块,加入锅内,小火焖煮1-2分钟。
9、待焖煮完毕,加入适量盐,即可起锅装碗上桌。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:文明出行的正确方式介绍
- 下一篇:酸菜鱼粉的做法
猜你喜欢
-
乘地铁可以带氢气球吗
阅读量:60 -
乘地铁可以带铁罐八宝粥吗
阅读量:75 -
乘地铁可以带木头上车吗
阅读量:11 -
芦柑是柑橘类水果吗
阅读量:91 -
佛手是柑橘类水果吗
阅读量:81 -
枳是柑橘类水果吗
阅读量:43 -
樱桃是柑橘类水果吗
阅读量:30 -
西柚是柑橘类水果吗
阅读量:25 -
木瓜是柑橘类水果吗
阅读量:94 -
橘子是柑橘类水果吗
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:49
-
阅读量:57
-
阅读量:37
-
阅读量:46
-
阅读量:67
-
阅读量:92
-
阅读量:88
-
阅读量:36
-
阅读量:14
-
阅读量:53