酸菜炖土豆的家常做法
2024-05-29 11:53:59
好评回答
1、将酸菜用温水洗净,切丝备用。如果是买来的酸菜,需用热水烫一下,再用温水清洗干净。买来的酸菜不烫,做好的菜会有怪酸味,影响口感。
2、清洗好的酸菜用屉布包好,用力挤压将酸菜里面的水攥净,从屉布里拿出打散装盘待用。
3、五花肉切条,土豆去皮,准备葱花待用。
4、炒勺热油,放入五花肉翻炒。
5、待五花肉翻炒变色,加入五香粉,葱花,老抽继续翻炒。
6、放入攥好的酸菜和五花肉一起进行翻炒。
7、酸菜炒至挂色,加入清水,如果喜欢烩菜味道的,也可以加入老汤。倒入酱油,盐调味。
8、大火炖制10分钟,放入搽好的中条细的土豆丝,大火炖五分钟,之后转小火慢炖10分钟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
关于神州号飞船的资料
阅读量:44 -
关于语言的资料
阅读量:29 -
关于英雄资料
阅读量:53 -
关于吨的资料
阅读量:69 -
关于小鱼的资料
阅读量:82 -
关于中国石的资料
阅读量:20 -
关于文明手抄报的资料
阅读量:41 -
关于农业的资料
阅读量:52 -
关于树木的资料
阅读量:91 -
关于爱国的黑板报资料
阅读量:65
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:63
-
阅读量:51
-
阅读量:45
-
阅读量:74
-
阅读量:78
-
阅读量:74
-
阅读量:16
-
阅读量:68
-
阅读量:32