东北酸菜火锅做法
2024-05-30 11:34:47
好评回答
1、准备食材:酸白菜1000克、带皮猪五花肉1500克。水发金钩50克、活螃蟹2只,水粉丝500克、京冬菜50克、鸡汤2000克。咸香菜15克、咸韭菜15克、绍酒25克、花椒水(用花椒5克加水250克熬制)15克、味精3克、精盐10克、香菜末25克、腐乳15克、芝麻酱25克、克蒜酱6克、红椒油10克、卤虾油10克、咸酒菜花15克、酱油15克、米醋15克。
2、酸菜清洗好以后,切丝。锅内加水加入花椒、大料、葱、姜,煮五花肉煮30分钟左右。
3、冻豆腐解冻后,清洗干净,控干。
4、锅加足够的水,加入葱、姜、大料、花椒,放入五花肉开始煮肉。同时锅内加入油,放入酸菜煸炒几分钟。
5、肉煮到三十分钟后,捞出五花肉晾凉切片,汤留下烧开加入煸炒后的酸菜煮15分钟后,加入冻豆腐煮十五分钟,再铺上切好的五花肉片煮十分钟。调入盐,酱油搅拌。放入各种丸子煮熟,最后铺上肥牛片、羊肉片煮熟上菜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
腊八古诗
阅读量:84 -
2021年最后一天朋友圈跨年文案句子最新
阅读量:79 -
2021年最后一天完美收官朋友圈感言文案
阅读量:31 -
元旦去哪里旅游好国内
阅读量:54 -
2022迎接元旦朋友圈跨年文案
阅读量:96 -
元旦放假安排2022年
阅读量:70 -
关于元旦经典祝福话语
阅读量:80 -
喜迎元旦欢度新年的贺词精选
阅读量:26 -
2022元旦朋友圈文案素材
阅读量:51 -
抖音很火的元旦文案
阅读量:96
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:91
-
阅读量:89
-
阅读量:66
-
阅读量:7
-
阅读量:72
-
阅读量:61
-
阅读量:17
-
阅读量:79
-
阅读量:39