酸汤肥牛面
2024-05-30 14:39:17
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1、食材:肥牛1000克,面条300克,芝麻一勺,葱花一勺,小米椒一勺,辣椒面一勺,生抽三勺,陈醋两勺,白糖一勺,辣椒油一勺,辣椒酱一勺,香菜10克 。
2、肥牛焯水备用。
3、一勺芝麻,一勺葱花,一勺小米辣,一勺辣椒面,淋上热油,搅拌均匀待用。
4、面煮开后加三勺生抽,两勺陈醋,一勺白糖,加入一勺辣椒油+辣椒酱+香菜+肥牛。
5、定好闹钟,把火调小,完成。
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