酸汤金针菇
2024-05-30 21:40:45
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1、备好食材:绿豆水晶粉,金针菇、酸菜。
2、水晶粉提前浸泡软,捞起沥干水,剪断。
3、酸菜净切丝、金针菇洗净,切去头部,辣椒切粒。
4、热锅,放适量油,下酸菜煸炒片刻。
5、加入3碗左右清水。
6、加入水晶粉丝。
8、调入少量盐。
9、调入牛肉粉。
10、加入金针菇,保持大火煮1分钟。
11、最后加上辣椒粒,关火,淋上少许香油即可。
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