东北酸菜能做酸菜鱼吗
2024-05-30 23:42:53
好评回答
1、东北酸菜能做酸菜鱼,但不是正宗南方酸菜鱼的味道。
2、东北酸菜鱼的做法:
(1)活鲤鱼洗净(去腮、胆等),酸菜洗净。
(2)去腥线,鱼切块,酸菜切成小块。葱切段,姜切片,蒜剥瓣备用。
(3)热锅凉油,八成热时将葱姜蒜下锅爆香,然后将酸菜下锅翻炒,炒至酸菜断生,倒入水大火烧开(酸菜汤)。
(4)将酸菜汤倒入砂锅,下鱼块,加适量盐、鸡精,滴几滴味极鲜,盖锅盖,转小火,炖20分钟左右。
(5)关火,撒香菜,起锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
债券是什么意思
阅读量:38 -
香煎鱼片制作方法
阅读量:23 -
温州牛肉粉干做法和配方
阅读量:5 -
今宵酒醒何处杨柳岸晓风残月什么意思
阅读量:83 -
阿胶糕的正宗做法和配方
阅读量:94 -
口红断了修复小妙招
阅读量:88 -
水果罐头开盖小妙招
阅读量:68 -
圆桶洗衣机清洗小妙招
阅读量:57 -
车漆受损修复小妙招
阅读量:14 -
迷你世界里怎么做房子呢
阅读量:46
猜你喜欢
-
阅读量:5
-
阅读量:77
-
阅读量:62
-
阅读量:40
-
阅读量:32
-
阅读量:8
-
阅读量:95
-
阅读量:77
-
阅读量:75
-
阅读量:55