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怎样做甜酸排骨

2024-05-30 23:46:38

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1、排骨洗净,凉水入锅,焯水后,用清水洗净沥干。

2、在水中加适量的盐腌制五分钟。

3、锅内倒油,烧热,中火,放入排骨煎炸,注意翻面。

4、放入两勺蚝油,一勺番茄酱,少量白糖和玉米淀粉,加入清水搅拌,捞出沥干油,冷却后享用。

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