金汤酸菜鱼
2024-05-31 02:22:47
好评回答
1、鱼肉片好用适量白胡椒粉和料酒,生粉腌制半小时。
2、姜片和酸菜下锅,先炒干水分,再放油和适量酱油,蚝油炒香。(喜欢辣的可以加点泡辣椒)。
3、加入清水烧开,然后中火熬汤,熬出酸菜味,熬到汤浓稠(水烧开后如果买的是整条鱼的,可以先把鱼头鱼骨放进去熬汤)。
4、然后开大火,下鱼片,鱼片下完后煮半分钟就关火。基本上鱼片变白色就可以了。
5、出锅前撒一把香菜葱花即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:酸豇豆怎么做好吃
- 下一篇:柿子可以和酸奶一起吃吗
猜你喜欢
-
江西立冬吃什么传统食物
阅读量:61 -
美食制作方法家常菜简单
阅读量:72 -
温岭立冬吃什么传统食物
阅读量:82 -
太原人秋分吃什么传统食物
阅读量:70 -
家常美食的简单制作方法
阅读量:90 -
浙江秋分吃什么传统食物
阅读量:11 -
简单南方家常菜制作方法
阅读量:59 -
超级简单的家常菜制作方法
阅读量:67 -
四岁男孩偷钱怎么教育
阅读量:70 -
成都冬至吃什么传统食物
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:73
-
阅读量:85
-
阅读量:56
-
阅读量:62
-
阅读量:52
-
阅读量:85
-
阅读量:85
-
阅读量:38
-
阅读量:88