番茄酱酸甜排骨的做法
2024-05-31 04:01:46
好评回答
1、将番茄划十字刀,烧一锅开水,将番茄下沸水中打个滚,约摸1分钟后捞起,番茄剥去表皮,切块;蒜切片,生姜洗净后切姜丝,将排骨下入沸水中(放姜片和料酒),5分钟后捞起,冲去浮沫,沥干。
2、将排骨放入大碗中,加1勺料酒,1/2勺酱油,1/2勺醋,少许胡椒粉,腌制10分钟,锅中倒油,下入冰糖,开火炒,炒至冰糖融化得差不多时,关火,用余温炒制糖色,待糖完全融化成糖稀时,下入排骨,翻炒均匀。
3、下入番茄和生姜丝,蒜片,开火翻炒2分钟,加水淹没过食材,加2大勺番茄酱,烧开后转小火。
4、炖至汤汁较粘稠时,加盐调味,加少许芝麻,翻炒均匀,转大火收汁,即可盛起。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:12123服务异常怎么办
- 下一篇:四川正宗酸菜鱼做法
猜你喜欢
-
女人最好听的微信名
阅读量:58 -
入地无门的上一句
阅读量:13 -
与有肝胆人共事的下一句
阅读量:20 -
微信群解散方法
阅读量:29 -
树欲静而风不止下句
阅读量:57 -
赞美苏州的诗句
阅读量:84 -
千里送鹅毛下一句
阅读量:34 -
因人之力而敝之意思
阅读量:14 -
左迁至蓝关示侄孙湘翻译
阅读量:10 -
会当凌绝顶的下一句
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:80
-
阅读量:85
-
阅读量:48
-
阅读量:86
-
阅读量:25
-
阅读量:74
-
阅读量:8
-
阅读量:56
-
阅读量:52