酸菜疙瘩汤的家常做法
2024-05-31 04:05:31
好评回答
1、原料:东北酸菜500克,面粉100克,猪油、高汤、虾皮、葱末、香油、盐适量。
2、猪油放在热锅里慢慢化开,然后把酸菜切成丝放在锅里,倒入高汤,加入虾皮,用中小火慢慢地熬煮。
3、面粉放入一只稍大的碗里,把水龙头开到一滴一滴往下滴那种程度,然后把面粉碗放在水龙头下面,边滴水边用筷子搅拌,让面粉结成均匀的小面疙瘩。
4、汤锅水开后加入适量盐,因为酸菜本身就很咸的,所以加盐要小心啦。加好盐搅匀,调整到合适的咸度,再把拌好的面疙瘩均匀的撒在汤里。
5、往锅里撒面疙瘩的时候,要边撒边轻轻搅拌,防止疙瘩粘连。等疙瘩全部下锅后再煮3分钟左右就熟了,淋香油,撒葱花,起锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:酸汤饺子的做法
- 下一篇:四川酸菜的做法最正宗的做法
猜你喜欢
-
纯奶怎样制作酸奶
阅读量:52 -
鼻子不通气怎么办速效办法
阅读量:41 -
网络诈骗怎么报案
阅读量:7 -
仌怎么读音
阅读量:42 -
502胶水怎么去除手上
阅读量:58 -
怎样腌制酸菜好吃
阅读量:23 -
玥怎么读音
阅读量:37 -
湿气太重怎么排出来最简单的方法
阅读量:19 -
纸杯留声机原理
阅读量:19 -
东北酸菜制作方法
阅读量:36
猜你喜欢
-
阅读量:15
-
阅读量:79
-
阅读量:5
-
阅读量:13
-
阅读量:95
-
阅读量:86
-
阅读量:5
-
阅读量:7
-
阅读量:55
-
阅读量:56