蒸茄子怎么做嫩
2024-05-31 05:43:26
好评回答
1、茄子去蒂洗净去皮,顶刀切成厚0.4厘米的片。肉馅加葱末、姜末、盐、味精、酱油、鸡蛋搅均匀。
2、勺内放油,烧六七成热,下入茄片炸约2分钟,见茄片变软,色黄,捞出沥油。
3、将炸好的茄片每两片叠合在一起,中间夹入肉馅,整齐码在碗内,上屉蒸约10分钟,蒸熟后,沥汤扣入盘内。
4、勺内放少许油,烧热,下入蒜末炝锅,再加酱油、盐、味精、鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡,淋入明油,烧在茄子上即好。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
翡翠手镯拿什么油保养
阅读量:27 -
翡翠用什么水清洗
阅读量:39 -
翡翠手串什么颜色最好
阅读量:22 -
钻石为什么比翡翠硬
阅读量:16 -
翡翠大象寓意什么
阅读量:6 -
翡翠老种什么意思
阅读量:33 -
怎么判断假翡翠
阅读量:77 -
怎么看翡翠原石有没有出绿
阅读量:85 -
墙面受潮掉皮怎么办
阅读量:71 -
如何教育孩子不要相信陌生人
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:31
-
阅读量:48
-
阅读量:30
-
阅读量:62
-
阅读量:89
-
阅读量:52
-
阅读量:79
-
阅读量:69
-
阅读量:67