在家里怎么做好吃的东西
2024-05-31 08:17:10
好评回答
1、步骤一:将锅里放入冷水,将洗干净的鸭掌,翅尖等荤菜放进去,然后放两三片姜片,两三勺料酒。开大火,煮沸后捞出。
2、步骤二:找一个稍微大一点的锅,先放半锅冷水,将荤菜倒进去,然后放一碗生抽(饭碗大小),半碗老抽,半碗料酒,一罐啤酒(小罐就可以).汤汁一定要没过所有食材,如果没有没过就加水至没过。
3、步骤三:放入六到八片香叶,五六片姜片,干辣椒,小米椒(根据自己爱好放,爱吃辣就多放,不爱吃辣就少放),100g左右的冰糖,六到八个八角,一小爪花椒(不喜欢麻的可以少放点),50g左右桂皮,六到八个左右蒜瓣,两三小块猪皮(煮皮大小跟鸡蛋大小差不多即可),七八个山柰,大葱切段放入。
4、步骤四:所有准备就绪,开大火煮沸后关小火。煮15分钟左右,如果买了猪脚那些难炖的,那就先煮猪脚,十五分钟后再放其他荤菜。
5、步骤五:十五分钟到二十分钟之间,按照素菜的易熟程度先后放入。然后就让它慢慢煮,大概四十分钟到一个小时差不多。中途没十分钟注意一下,稍微拌动一下。像翅尖一些容易熟的可以先捞出来,可以根据自己的喜好,不分顺序的先后捞出。有些不一定非要煮这么久,自己觉得烂度可以,也入味了即可捞出。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:非常简单又好吃的杏鲍菇做法
- 下一篇:开学了家长应该对孩子说什么
猜你喜欢
-
生姜怎么种植方法
阅读量:74 -
平安树浇水的正确方法
阅读量:34 -
香菜种植方法
阅读量:69 -
最有效去眼袋的方法
阅读量:21 -
维生素e抹脸的正确方法
阅读量:81 -
螃蟹爪花的养殖方法
阅读量:82 -
摘美瞳的正确方法
阅读量:84 -
有涵养的八字短句
阅读量:33 -
预祝比赛成功顺利的话
阅读量:76 -
2020最旺财的微信名
阅读量:85
猜你喜欢
-
阅读量:51
-
阅读量:80
-
阅读量:61
-
阅读量:32
-
阅读量:27
-
阅读量:16
-
阅读量:62
-
阅读量:88
-
阅读量:30
-
阅读量:68