熏牛肉的食用方法
2024-05-31 15:09:55
好评回答
1、选腱子肉500克,将附在肉上的筋剔干净,横着肉纹切成长3.3厘米、宽1.7厘米、厚0.16厘米的薄片,加盐、料酒、葱、姜和牛肉拌匀,浸5分钟入味。
2、将菜油置旺火上烧沸,将牛肉倒入锅内炸干水分,油锅内的水泡散尽,立即把牛肉捞起来,如火大就把锅提起来。
3、用干净锅放油50克,在小武火上烧开,相继放牛肉、酱油、高汤、白糖、五香面在锅内搅匀,待味汁收干即起锅。起锅时放花椒面,放在盘内,并将牛肉敞开散热,去掉葱姜即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
长沙中心区是哪个区
阅读量:67 -
金新月是哪三个国家
阅读量:22 -
巴库是哪个国家
阅读量:79 -
北京冬至吃什么
阅读量:53 -
春分三候
阅读量:12 -
仲裁怎么读
阅读量:43 -
苏格兰英语怎么读
阅读量:74 -
protect怎么读
阅读量:83 -
failure怎么读
阅读量:31 -
烧烤怎么烤步骤
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:30
-
阅读量:70
-
阅读量:65
-
阅读量:25
-
阅读量:44
-
阅读量:26
-
阅读量:92
-
阅读量:8
-
阅读量:88