当前位置:首页 >知识达人 > 正文

泡大辣椒的方法

2024-05-31 15:26:38

好评回答

1、泡辣椒可以使用生水,也可以把水煮开放凉使用。一定要放生姜,蒜头,白酒。

2、辣椒去除果蒂,如果是生水泡,辣椒洗净不必风干,如果是煮开的水放凉泡制,辣椒一定要晾干,不能有生水,否则会腐败。

3、使用玻璃,陶瓷等密封容器进行泡制。

4、在气温15-20度的气温条件下,10-15天可以泡制成功,泡菜瓶放置在阴凉通风处保存。

5、腌制10天后,打开瓶子,当闻到有酸香味时就可以食用了,用干净筷子取用。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐