新鲜松茸怎么吃
2024-06-01 08:02:32
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1、将新鲜松茸小心用水冲洗后,把根部有泥土的地方用刀轻轻刮去即可(记住表面那层灰黑色的皮不可洗掉),然后沥干。(如是冷冻鲜松茸请先解冻后再操作 )
2、将鲜松茸切成薄片,把鲜松茸片平铺与碎冰上冰镇,随后蘸酱油芥末生吃即可。
3、松茸豆腐:将鲜松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食用。
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