当前位置:首页 >知识达人 > 正文

小炒黄牛肉的做法

2024-06-01 14:43:44

好评回答

1、挑去牛肉的筋膜,将黄牛肉切成薄片。

2、在牛肉中加入少量淀粉、小苏打和盐、料酒、一勺食用油拌匀腌制15分钟。

3、青、红尖椒切细圈,大蒜去皮切成末。

4、锅烧热,放入食用油,放入牛肉片炒变色,捞出沥干油。

5、锅内留油,放入蒜末炒香后,再放入青红椒圈炒香。

6、将牛肉倒入锅中,一起炒匀,加酱油、蚝油、鸡精和适量的盐炒匀即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐