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紫菜鸡蛋汤的做法

2024-06-01 15:08:38

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1、主料:紫菜、鸡蛋、虾米。

2、辅料:精盐、味精、葱花、香油、食盐。

3、将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。

4、在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。

5、等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中,淋2、3滴香油,最后撒上葱花即可。

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