最简单的红烧鱼的做法
2024-06-01 15:35:19
好评回答
1、食材准备:草鱼600克,五花肉10克,葱姜蒜50克,冬笋适量,香菜10克,盐15克,白糖10克,味精5克,米醋10克,老抽适量,生抽10克,淀粉50克,胡椒粉少许,大料3粒,花椒10克,料酒20克。
2、将葱姜蒜洗净,葱姜切片,蒜切丁,香菜洗净切段。
3、冬笋洗净切片,五花肉切片备用,草鱼洗净去头然后片成快。
4、鱼块用5克盐,味精2克,葱姜10克,胡椒粉5克,料酒10克,和淀粉抓匀腌10分钟。
5、锅中下入适量油,烧热后中小火,将腌好的鱼块放入炸至外焦里嫩控油待用。
6、锅中15克油烧热,放入葱姜蒜爆香,然后下入五花肉煸炒至肉变色,加入1000克清水。
7、加入老抽10克,生抽10克,胡椒粉5克,味精5克,白糖10克,10克醋,然后大火烧开。
8、放入冬笋片,将炸好的鱼块大火炖10分钟转为中火再炖8分钟,然后大火收汁撒些香菜即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:谷饲牛肉和草饲牛肉有什么区别
- 下一篇:雪中悍刀行人物介绍
猜你喜欢
-
山东省中小学教师职称评审办法
阅读量:19 -
什么叫棱形胎盘
阅读量:49 -
如何在红灯路口并线
阅读量:64 -
开车范围听什么歌曲
阅读量:30 -
多次违章未处理被扣行驶证后
阅读量:30 -
苹果自带输入法技巧
阅读量:43 -
凯格尔运动的标准做法男士
阅读量:23 -
苹果11
阅读量:96 -
保卫萝卜3攻略
阅读量:36 -
深灰色地砖配什么颜色的门
阅读量:53
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:9
-
阅读量:87
-
阅读量:31
-
阅读量:30
-
阅读量:57
-
阅读量:94
-
阅读量:84
-
阅读量:71
-
阅读量:5