红烧肉的做法?最正宗的做法
2024-06-02 00:40:28
好评回答
1、五花肉洗净后切成麻将块;烧开水,放入切好的五花肉焯水。
2、另起炒锅,热油,放入葱段、姜片、蒜片炒香后,放入焯好的肉,煸至所有肉块变成金黄色(此时,如果锅内有太多油,建议倒掉一些)。
3、加入适量老抽,炒匀,加开水至没过肉,加料酒、冰糖适量,同时放入用花椒、大料、肉桂、和姜片包好的料包。
4、大火烧开后,转至小火炖。其间,搅拌几次,有助于所有肉块均匀入味。炖至汤汁快没了,开大火收汁。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
断路器原理
阅读量:20 -
保卫萝卜2攻略17
阅读量:88 -
刺客信条4攻略
阅读量:24 -
怎样选购笔记本电脑
阅读量:41 -
轩辕剑攻略
阅读量:40 -
农历八月初八是什么日子
阅读量:78 -
欧洲最大的岛屿是什么
阅读量:10 -
现代诗歌赏析
阅读量:21 -
高山流水是成语吗
阅读量:9 -
修改照片大小的方法
阅读量:53
猜你喜欢
-
阅读量:23
-
阅读量:90
-
阅读量:36
-
阅读量:9
-
阅读量:18
-
阅读量:79
-
阅读量:49
-
阅读量:61
-
阅读量:89
-
阅读量:57