公鸡怎么做好吃
2024-06-02 01:07:35
好评回答
1、所需食材:散养小鸡750g,干榛蘑150g,植物油、精盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、老抽适量。
2、干榛蘑用清水泡发,后洗净。小鸡宰杀后洗净,用刀斩成大块。
3、锅里倒入清水,放入鸡肉煮开焯水后捞出。
4、炒锅里倒入植物油,油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味。
5、倒入焯过水的鸡肉,小火翻炒。炒至鸡肉微黄,油亮。
6、调入老抽,翻炒上色。
7、倒入开水(倒入的开始开水量要没过鸡肉),大火煮开。
8、倒入压力锅,倒入榛蘑。
9、盖上压力锅锅盖,按下中间按钮锁定锅盖,开大火。
10、待锅上汽后,压8分钟。等快锅的压力提示点落下去,泄压完成。
11、打开锅盖,调入精盐。
12、敞开锅,开大火收汁。等汤汁粘稠时即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
奇异果快熟了什么颜色
阅读量:67 -
猕猴桃什么时间吃最好
阅读量:23 -
煎牛排用什么调料
阅读量:81 -
女性备孕期不能吃什么食物
阅读量:5 -
蓝莓吃之前怎么洗
阅读量:56 -
燕窝要挑毛还是不挑毛的好
阅读量:31 -
买了微波炉还需要再买电烤箱吗
阅读量:29 -
蛋炒米饭怎么炒最好吃
阅读量:36 -
怎么修剪苹果树
阅读量:63 -
百香果籽要不要嚼碎
阅读量:72
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:26
-
阅读量:64
-
阅读量:55
-
阅读量:24
-
阅读量:69
-
阅读量:28
-
阅读量:59
-
阅读量:68
-
阅读量:95