韭菜锅饼的制作方法
2024-06-02 03:21:03
好评回答
1、和面盆中放入清水,加入面粉,用筷子拌成絮状后,和成光滑的面团,盖上盖儿静置10分钟。
2、韭菜洗净控掉水分后,切半厘米的小段,姜剁碎装盆儿备用。
3、馅料中加入盐、植物油、五香粉搅拌均匀。
4、醒好的面团揉成光滑长条,切鸭蛋大小的块儿。
5、取一块揉圆,擀成直径10寸左右,厚1毫米左右的圆饼,放在盖帘上。
6、倒上适量韭菜馅儿,用筷子铺匀,周围留一厘米左右的边儿。
7、磕一个鸡蛋,打散后倒在韭菜馅上,用筷子拨匀。
8、另取一块面擀成同样大小的薄饼,盖在上层,边上捏紧。
9、取厚底锅烧热后,放入韭菜饼烙制。 两面烙成微黄即可取出,所有饼烙好后,每个切成四瓣装盘即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:关公面前耍大刀歇后语下一句
- 下一篇:芦苇制作干花的方法
猜你喜欢
-
麻阳有什么好玩的景点
阅读量:83 -
DJM能量精华液的正确使用方法是什么
阅读量:82 -
2021端午节火车票什么时候可以买
阅读量:9 -
自制夏日蜜桃气泡水的做法
阅读量:92 -
乌鸡蛋的功效与禁忌
阅读量:24 -
化妆品的正确顺序是怎么用
阅读量:14 -
怎样用支付宝查询端午节法定假日
阅读量:42 -
如何防止物流园发生火灾
阅读量:41 -
如何制作脱骨鸭掌
阅读量:84 -
如何制作东北脆皮烤鸭
阅读量:84