白菜丸子怎么做
2024-06-02 06:30:50
好评回答
1、主材有面粉、粉条、白菜,辅料有食盐、五香粉等。
2、用一些高筋面粉,口感更加筋道,有嚼劲。粉条要多备一些,不用粉丝。白菜去浮皮、去菜头,留下剩余部分。
3、把粉条焯熟,切成小段。白菜剁成馅状,同时和面的时候,可以加入一个鸡蛋,再加些盐,目的也是为了吃起来有劲。水的比例要大,把面活稀,之后加入贮备好的粉条、白菜,在放入盐、五香粉等调味。
4、开火做锅,倒入食用油。数量以半锅左右为宜。尽量戴好套袖、塑料手套,防止被烫。待油温上升,看到冒出轻烟,闻到油香。先用一只手攥住面团,握拳使劲,从虎口处挤出小面团,再用另一只手用小勺,下锅炸制。待颜色金黄,上浮捞起即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么辨别渣男
阅读量:35 -
男人为什么迷上水瓶女
阅读量:29 -
电钢琴怎么选
阅读量:23 -
牛肉如何切
阅读量:45 -
夜间一个人开车禁忌
阅读量:66 -
卫衣起球怎么去除
阅读量:27 -
离婚女性最需要什么
阅读量:75 -
成年人晚上磨牙什么原因
阅读量:50 -
高智商小孩表现
阅读量:47 -
如何补充维生素b1
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:82
-
阅读量:48
-
阅读量:82
-
阅读量:68
-
阅读量:67
-
阅读量:84
-
阅读量:51
-
阅读量:66
-
阅读量:37