正确冲泡普洱的方法
2024-06-02 07:51:41
好评回答
1、准备好茶叶和茶具。
2、温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;
3、投茶:往盖碗中投入事先准备好的茶叶,一般3到5克,可按人数多少增减投茶量。
4、润茶:冲入约茶具容量1/4的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;此步骤为洗茶,另一种洗茶方法为刮沫洗茶法,用盖碗的盖子把泡沫轻轻地刮去。
5、冲泡:第一泡倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗,温了就可以喝了。每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。
6、茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。
7、品尝:茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味,通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
麦牙精的功效使用方法
阅读量:35 -
紫甘蓝的家常做法
阅读量:93 -
酸菜炖豆腐家常做法
阅读量:36 -
酸奶的功效与作用及食用方法
阅读量:46 -
野油菜的功效食用方法
阅读量:10 -
燕窝的功效与食用方法
阅读量:54 -
重油蛋糕的配方和做法
阅读量:76 -
菊花菜的家常做法
阅读量:92 -
自制卤料的做法及配方
阅读量:18 -
板栗的功效与作用及食用方法
阅读量:84
猜你喜欢
-
阅读量:22
-
阅读量:56
-
阅读量:52
-
阅读量:80
-
阅读量:72
-
阅读量:68
-
阅读量:28
-
阅读量:88
-
阅读量:93
-
阅读量:96