薯片用面粉怎么做
2024-06-02 08:57:00
好评回答
1、用料,马铃薯丁(脱水)300g,食盐适量、鸡精适量、低筋面粉适量、嫩肉粉适量、胡椒粉、适量酵母(干)适量、苏打粉适量。
2、土豆清洗净切成片,上锅蒸熟。
3、蒸好的土豆加入盐压成泥。
4、加入面粉、小苏打、胡椒粉、嫩肉粉和鸡精。
5、搅拌均匀。
6、加入适量水和油。
7、捏成团状。
8、盖好,醒发至两倍大。
9、醒好的面团擀成饼。
10、表面刷一层油。
11、两端向中间对折。
12、然后擀成0.2厘米的薄饼。
13、切成等大的小块。
14、用叉子或牙签均匀扎出小孔。
15、烤箱预热,180度烘烤15分钟左右就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:50
-
阅读量:12
-
阅读量:51
-
阅读量:81
-
阅读量:29
-
阅读量:40
-
阅读量:78
-
阅读量:15
-
阅读量:78
-
阅读量:45