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土豆烧牛腩的做法

2024-06-02 13:04:00

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1、牛腩飞水后,热水水冲掉血沫,入压力锅。

2、加入葱姜、香叶、肉蔻,加入没过牛肉的温水。

3、加入花雕酒、生抽、老抽、盐,煮三十五分钟。

4、时间到,捞出葱段、香叶,将土豆切滚刀片,中小火与牛肉一起加盖焖煮十五分钟。

5、美味的土豆焖牛腩做好了。

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