红薯粉的做法大全家常
2024-06-02 16:52:50
好评回答
1、做法一:红薯粉(地瓜粉)/太白粉(土豆粉)/水,以2:1:4.5的比例调匀备用;锅子烧热后 倒入适量油将海蛎子煎至微熟 撒入少量姜末(去腥) 再倒入调好的粉浆 稍稍凝固后打入鸡蛋并将蛋黄铲破;撒上小白菜(切小段) 将煎饼翻面 煎至微微焦黄 出锅;将番茄酱 蒜蓉辣酱按个人口味各取适量 加少量清水煮开 再淋入适量水淀粉熬成酱汁(也可加少少量生抽等调味);蚵仔煎装盘,浇上酱汁就可以开动了。
2、做法二:先用热水将红薯粉泡软,泡好了之后将水沥干;将鸡蛋打散,放点盐。将包菜手撕,再切成细条;将油烧热,鸡蛋倒进去,稍微凝固时用筷子搅散,再装进碗内;将油烧热,把红薯粉倒进去,稍微翻炒一下,放盐、生抽、老干妈,再翻炒3分钟,放手撕包菜,跟鸡蛋。继续翻炒,直到包菜熟了,红薯粉有点黏度,就可以出锅了;出锅后,撒上葱花,就可以开动了。
3、做法三:红薯粉热水煮沸过凉水备,要是想吃比较原味的红薯粉可以把煮沸的汤水留着备用;小米辣、蒜末剁碎装在碗里,起锅热油,泼在辣椒和蒜末上让调料的味道能更好的散发,再放入适量生抽、辣椒油和醋搅拌均匀就可以得出一份酸辣粉的调料啦;把备用的原味汤水煮沸倒入碗中,在把备用的红薯粉捞出控水放入碗中,搅拌入味,就可以得到一碗香喷喷的酸辣粉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:人这一辈子人生感悟篇
- 下一篇:吃螃蟹可以喝牛奶吗
猜你喜欢
-
梅干菜为什么要三蒸三晒
阅读量:63 -
自制甜辣酱的做法
阅读量:73 -
水煮牛肉片正宗做法
阅读量:5 -
紫薯燕麦粥用麦片还是麦仁
阅读量:14 -
加吉鱼怎么做好吃
阅读量:70 -
移栽植物时保护根的方法是什么
阅读量:47 -
蕙兰的繁殖方法
阅读量:78 -
一般见识的意思
阅读量:34 -
原盅鸡汤怎么做
阅读量:37 -
鱼糕的美味做法
阅读量:23
猜你喜欢
-
阅读量:27
-
阅读量:24
-
阅读量:58
-
阅读量:15
-
阅读量:76
-
阅读量:70
-
阅读量:22
-
阅读量:32
-
阅读量:92
-
阅读量:33