秋葵煎蛋饼做法图解
2024-06-02 22:54:40
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1、秋葵焯水。
2、接着捞出过凉水。
3、接着将秋葵切碎。
4、放入打散的鸡蛋中。
5、搅拌均匀,放入适量盐调味。
6、锅中放油,油热后放入蛋液。
7、煎到两面金黄即可。
8、秋葵又叫咖啡黄葵,有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使黄秋葵有一种特殊风味,口感爽滑;一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。
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