黄精食用方法

1、冰糖黄精汤：黄精30克、冰糖50克。黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。吃黄精，喝汤，每日2次。功效： 滋阴，润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。

2、黄精炖母鸡：黄精50克，羊睾丸1对，母鸡1只，大枣20克，山药30克，调料适量，将上述药肉同炖调味服食。功效：对男子阴冷有一定疗效。

3、益寿鸽蛋汤：黄精１０克，枸杞子１０克，龙眼肉１０克，鸽蛋４个，冰糖５０克。黄精、枸杞子、龙眼肉洗净切碎，冰糖敲碎装在碗内。锅置中火上加清水约７５０毫升，入上三味中药同煮至沸后约１５分钟，把鸽蛋打碎逐个下入锅内，入冰糖稍同煮至熟即成。日服１次，连服７日。功效：补肝益气，润肺强身。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等有较好疗效。

4、黄精鸽肉： 黄精50克，白鸽1只，枸杞子24克。白鸽去毛及内脏，与黄精、杞子共炖或蒸熟食。每日分2次服。功效：适于男子肾气衰弱所致的早泄。

5、黄精牛肉汤：牛肉半斤，黄精升两，胡桃肉升两，生姜四片。牛肉洗净后切成块，黄精，胡桃肉洗净，生姜切片。全部放入锅内加清水适量，大火煮沸后，转小火煮两小时，调味后即可食用。功效：主治脾胃虚弱，胃口不好，身体乏力，口干舌燥，病后体虚，头晕眼花，体虚咳嗽，干咳无痰，筋骨软弱，风湿酸痛等症。也可提高身体免疫力，降低血压，血糖，防止动脉硬化等。