好下饭家常菜做法
2024-06-03 02:14:37
好评回答
1、炒花菜做法:准备好原材料;生姜、大蒜切成末,青红椒切成颗粒状,干辣椒切成小段。锅烧热,不放油,放入花菜干炒,不停翻炒直到变色变软后出锅待用,这样炒味道好吃也不用那么多油,烹调油要尽量减少有助于身体健康。锅里加入适量油,冷油的时候放入干辣椒段,煸炒出香味,辣椒籽要一起放入,炒出来很香;加入姜蒜末、青红椒粒翻炒香;加入花菜翻炒,加入适量盐、少许生抽翻炒均匀后出锅。
2、香干回锅肉做法:五花肉洗净,放入白水中煮,煮至筷子可以轻松扎穿肉和皮时,捞出,晾凉;将五花肉切成薄片;香干切薄片;青椒切丝,蒜苗切段;热锅,下五花肉,中火翻炒,将肥肉上的油熬到将尽未尽,肉片呈翻卷状;取一小碗,将锅内的油倒出一小半;下郫县豆瓣、花椒,炒出红油,加入香干,翻炒均匀;下青椒、蒜苗,加小半勺盐在青椒和蒜苗上,翻炒使其入味;加鸡精,翻炒均匀,出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:陈述句的意思
- 下一篇:凉皮的制作方法与步骤
猜你喜欢
-
点豆花或做豆腐时需要加入少量什么
阅读量:85 -
女生说早怎么回复
阅读量:42 -
地下室酒的储存方法
阅读量:83 -
红辣椒冰箱储存保鲜方法
阅读量:20 -
广东姜的储存方法
阅读量:91 -
香椿芽长期储存的方法
阅读量:60 -
冰箱储存茶叶的方法
阅读量:38 -
储存玉米芯的方法
阅读量:72 -
包泥巴的鸭蛋储存方法
阅读量:60 -
北人啖菱的解释
阅读量:34
猜你喜欢
-
阅读量:35
-
阅读量:87
-
阅读量:14
-
阅读量:87
-
阅读量:32
-
阅读量:69
-
阅读量:85
-
阅读量:78
-
阅读量:84
-
阅读量:13