竹荪蛋的做法
2024-06-03 03:53:27
好评回答
1、肉汁炖竹荪蛋: 竹荪蛋用于炖汤,首先用汤煮竹荪蛋4~5分钟,用清水漂3~4次,把竹荪蛋切成莲花型,再把它放到上汤中蒸20分钟,汤里有事前准备好的火腿或竹丝鸡,喝起来清甜味美。肉汁炖竹荪蛋,采用新鲜瘦肉炖汁,加上上汤,把竹荪蛋原汁原味的鲜美表露无遗。加上竹荪胚胎的一些胶状物,汤水也略显胶质,有治疗敏感肌肤幼嫩、美容效果。
2、鲍汁扒竹荪蛋:以西式的食法,让你认真体味这个层层不同口感的竹荪蛋。切成莲花状的竹荪蛋,最外层是外包被,胚胎的外层以透明胶状液体薄膜包裹,咬下去先滑后爽,那种爽脆还是“嗦嗦”声的,拌上鲍汁甚鲜美;中间的菌盖外白内黑,很滑嫩,有点牛肝菌的感觉,有着竹香;最里面是梦荪,海绵状,进口嫩脆爽滑,鲍汁渗入更是美味。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
比较和对比有什么区别
阅读量:23 -
结棍上海话什么意思
阅读量:80 -
八桂大地指哪什么
阅读量:23 -
下过海是什么意思
阅读量:8 -
年前指什么时间
阅读量:63 -
送茶具的寓意
阅读量:83 -
车仔面和乌冬面区别是啥
阅读量:56 -
打卤面是哪里的特产
阅读量:68 -
云州是现在的什么地方
阅读量:22 -
恰谈和洽谈的区别是什么
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:65
-
阅读量:81
-
阅读量:47
-
阅读量:68
-
阅读量:62
-
阅读量:66
-
阅读量:38
-
阅读量:44
-
阅读量:27
-
阅读量:27