炒肘子的家常做法
2024-06-03 03:57:12
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1、准备豆瓣酱。
2、猪肘子煮熟去骨切片。
3、炒锅热油放入蒜米炒香。
4、然后放入肘子肉片。
5、加入少许豆瓣酱。
6、放入少许白糖。
7、再放入洋葱。
8、拌炒均匀,洋葱断生即可。
9、用少许白糖均衡味道,起到咸鲜的作用。
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