煮茄子如何做
2024-06-03 07:43:27
好评回答
1、将茄子切成段,放入盐水中浸泡,茄子杀出水后会变软许多,盐可适当加多,因为这样茄子才好出水,下锅前水会沥掉,且茄子一般不会吸收太多盐。
2、待茄子泡软后(约10分钟),在锅中加入少量水,刚好没过锅底即可,中火(600-900w),加入少量油和盐以及拍过的蒜头,静候一分钟。
3、加入茄子,均匀铺开,煮8-10分钟,期间要不时搅拌,以免粘锅。
4、即将出锅时加入切好的少许葱段,搅拌均匀便捞起,或出锅后直接撒在茄子上。可按个人口味加香油或酱油,醋等调味品,完成!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
树先生解析细思极恐
阅读量:33 -
高医生是不是小红袄
阅读量:78 -
麻将公式一定要背下来
阅读量:14 -
柴火灶台施工方法
阅读量:31 -
怎样去黑头
阅读量:61 -
三生三世枕上书杨幂第几集出现
阅读量:18 -
三生三世枕上电视剧有多少集
阅读量:61 -
小寒是什么意思啊
阅读量:53 -
vivo投屏怎么搜不到电视
阅读量:86 -
明日之后简单好看的4庄房子教程
阅读量:88
猜你喜欢
-
阅读量:67
-
阅读量:66
-
阅读量:67
-
阅读量:37
-
阅读量:33
-
阅读量:79
-
阅读量:46
-
阅读量:12
-
阅读量:85
-
阅读量:50