椰汁千层马蹄糕的做法
2024-06-03 07:57:34
好评回答
1、准备所需食材。红糖加入600ml清水熬至糖融化,糖水晾凉备用。
2、在晾糖水的时候,先把马蹄粉过筛,分成两份,一份100g,一份150g
3、倒出400ml椰浆,加入50g炼奶(大概2、3勺的样子),再加入100g马蹄粉,搅拌均匀。
4、将150g马蹄粉加入已经晾凉的糖水中,搅拌均匀。
5、开蒸啦,锅里发水,大火烧开,放入容器,然后取两勺糖水(根据自己容器大小增减,均匀地铺上薄薄一层即可),大火蒸8分钟左右,第一层就做好了。
6、在已经凝结的糖水层上,加上两勺椰汁,同样蒸8分钟左右。
7、如此反复,一层糖水一层椰汁,直至蒸完。由于马蹄粉比较容易沉底,所以每次放之前,都要先搅拌均匀哦!一般是5-7层,要让底层跟上层要为糖水层才好看。
8、出锅,晾晾,切条,再切块,搞定。要注意,要等晾了再切!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
冬天的四宝有哪些
阅读量:9 -
虎皮兰摆放在办公室的风水好不好
阅读量:75 -
冀云是干什么
阅读量:78 -
超霸是什么意思
阅读量:82 -
巴壁虎是什么意思
阅读量:49 -
马卡龙名字的由来
阅读量:30 -
生活中有纹理的东西
阅读量:66 -
副栉龙怎么读
阅读量:88 -
职场小故事工作大道理
阅读量:11 -
关于宋江的故事情节概括
阅读量:27
猜你喜欢
-
阅读量:77
-
阅读量:58
-
阅读量:13
-
阅读量:14
-
阅读量:9
-
阅读量:10
-
阅读量:94
-
阅读量:57
-
阅读量:61
-
阅读量:93