腌甜酸萝卜的方法
2024-06-03 09:13:24
好评回答
1、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。
2、把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。
3、用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。
4、准备一个干净、密封的泡菜罐,洗净,不能有油。烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子的一半。
5、准备兑制泡菜的母水。食盐用小勺子舀3勺半,放入水中,搅拌均匀。
6、再放5勺糖,用筷子搅拌均匀。然后盖上盖子腌制一晚。好吃的酸甜萝卜就做好了,喜欢辣的可以放点泡椒或者红尖椒。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
如何做腹部肌肉训练
阅读量:86 -
鸡翅蒸笋丝如何做
阅读量:54 -
在家里如何做烤红薯
阅读量:26 -
雪蛤银耳汤如何做
阅读量:21 -
鲱鱼罐头有什么营养
阅读量:54 -
乐器琵琶本名批把批把一词来源于
阅读量:91 -
百家姓里的姓氏越靠前说明这个姓氏的人越多吗?
阅读量:17 -
鲱鱼罐头是生的还是熟的
阅读量:89 -
香煎小羊排的做法
阅读量:36 -
是不是天边的大海是什么歌
阅读量:18
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:80
-
阅读量:6
-
阅读量:58
-
阅读量:48
-
阅读量:23
-
阅读量:32
-
阅读量:92
-
阅读量:77
-
阅读量:54