面粉怎样做快又好吃
2024-06-03 20:16:10
好评回答
1、先在一个碗里加入1:1的水和面搅拌均匀,然后根据实际情况适当调节加入水和面的量还有半勺盐一起搅拌,直至面糊呈有些粘稠用 筷子挑起时有碗里的面糊与筷子有黏连感即可。
2、将姜蒜干辣椒切好备用。
3、尖椒切圈备用,尖椒的量可以按你调面糊的量来定,一定要尽量让每一个辣椒圈上都有粘上面糊的那个量。
4、锅里倒入比平时炒一盘菜量稍多些的油,将油烧至有些许青烟,倒入姜蒜干辣椒,用锅铲翻动两下。
5、倒入辣椒圈,加入盐,把辣椒圈炒的可略微咸些。大火把辣椒圈翻炒均匀。
6、把调好的面糊倒入锅内略微炒蔫的辣椒圈内,如果你的火候比较旺盛便可及时翻炒起来了,如果你是电磁炉烧饭,火力不够的话你可以让面糊先受热个一分钟之后才翻炒起来。
7、炒面糊可以不用像炒菜那样翻得过勤,可以让它尽量贴在锅底两三分钟翻腾一次(这样炒出来的面糊才会有香脆的感觉),如果你是地锅柴火烧饭那就看情况而论了,留意可以粘锅,但不要弄糊了。
8、翻炒均匀,没有发白的面粉糊,这时候就可以依据自己的口味加入调味品,翻炒之后便可出锅了,哈哈美味的辣糊别提有多诱人了,做的多了可当主食吃,少了也可以当一份小菜,吃了绝对让你天天念着,不过前提是你要受得了尖辣椒哦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎样做花甲才好吃
- 下一篇:小龙虾吃多了会怎么样
猜你喜欢
-
找回微信怎么找
阅读量:53 -
网吧电脑怎么调节屏幕亮度
阅读量:51 -
苹果手机怎么连接电视投屏
阅读量:10 -
微信复制的内容怎么发出去
阅读量:82 -
手机照片怎么添加水印
阅读量:54 -
苹果手机软件自动更新怎么关闭
阅读量:54 -
计算机能力怎么填写
阅读量:76 -
授权委托书怎么填写
阅读量:83 -
微信群里接龙怎么操作
阅读量:5 -
gina英文名怎么读
阅读量:45
猜你喜欢
-
阅读量:54
-
阅读量:30
-
阅读量:18
-
阅读量:18
-
阅读量:84
-
阅读量:50
-
阅读量:17
-
阅读量:54
-
阅读量:14
-
阅读量:64