银耳怎样熬出胶
2024-06-03 23:48:50
好评回答
1、材料准备:
(1)水:从泡到熬最好用提前接好镇过的水,当然矿泉水更好。
(2)泡银耳
第一泡:干银耳泡开(10分钟左右),然后摘洗干净后用剪刀剪碎。
第二泡:剪碎的银耳再泡1-2小时。
(3)百合同银耳一起泡,桂圆剥壳、大枣洗净。
2、 银耳、百合连着第二次跑银耳的水一起倒入锅里(最好是砂锅),开大火煮开后小火熬至银耳出胶(只要按步骤泡银耳,开火至出胶20分钟左右妥妥的),出胶后的银耳羹肉眼可见的浓稠,舀起来可以看到银耳呈软软趴趴的果冻状。
3、银耳出胶后加入备好的红枣、桂圆,之后熬制时间就可以看着办了,想枣煮的烂点儿就多煮会,也可以枣煮热就关火,但是甭管煮多久,关火之后必须盖盖焖一会,最好焖至可以直接入口的温度,那样吃起来才舒服。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎样辨别银手镯的真假
- 下一篇:辣肉怎样做好吃
猜你喜欢
-
酱香型和浓香型的区别
阅读量:26 -
家里没有淀粉怎么勾芡
阅读量:61 -
充分条件是前推后还是
阅读量:44 -
离骚必修二原文及拼音
阅读量:84 -
规矩的意思
阅读量:12 -
黄骨鱼怎么养
阅读量:74 -
away什么意思
阅读量:30 -
旱龟怎么养
阅读量:91 -
宽敞的意思
阅读量:44 -
红掌盆栽怎么养
阅读量:8
猜你喜欢
-
阅读量:20
-
阅读量:89
-
阅读量:8
-
阅读量:56
-
阅读量:23
-
阅读量:6
-
阅读量:46
-
阅读量:56
-
阅读量:17
-
阅读量:39