麻辣豆腐简单做法
2024-06-04 06:09:09
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1、将豆腐切成小块用水煮沸。
2、榨辣椒油:辣椒面内放少许盐。
3、将葱切成末,在锅内放油,炸锅并将花椒粉放入。翻炒后倒入酱油、糖、盐调味。
4、将豆腐放入翻炒,将淀粉加入水调均洒入锅中。一直到出现粘稠状为止。
5、放辣椒油,掂勺后出锅即可。
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