怎样做披萨饼家常做法视频教程
2024-06-04 08:30:36
好评回答
1、将面粉与糖,盐,酵母拌匀后,后油法揉面一直揉至面筋扩展阶段,在面团中加少许批萨草,揉至均匀,揉好后将面团盖保鲜膜放温暖处发酵;
2、面团发酵的时间准备所有配菜(番茄和蒜是用于熬制批萨酱的),鸡腿肉去骨去皮切小丁,用奥尔良烤肉料腌制1个小时,青椒切条,马苏里拉芝士刨成丝;
3、当面团发至原体积的2-2.5倍大小时即发酵完成,发酵好的面团取出排气,滚圆醒发20分钟后用手慢慢压成圆形,比萨盘中刷一层橄榄油,将整好的面饼比萨盘里再慢慢压至整齐贴合,在面饼上用叉子叉一些小孔,再刷上一层橄榄油;
4、在面饼上涂上批萨酱,边缘不用涂,撒上一层马苏里拉芝士,将腌好的鸡丁摆在马苏里拉芝士上;
5、再将青椒条搭在鸡丁中间,再撒上少许玉米粒撒一点点芝士,放入预热好202度的烤箱,中层,烤25分钟后左右即可,出炉再刷一点橄榄油。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
水彩笔弄到皮肤上用什么能洗掉
阅读量:24 -
黑色的水果有哪些
阅读量:12 -
hpv是什么病
阅读量:41 -
美丽的近义词是什么
阅读量:85 -
dna分子的结构是什么结构
阅读量:19 -
狗狗怎么护理
阅读量:90 -
广岛原子弹事件
阅读量:18 -
眼镜怎么保养
阅读量:83 -
ards是什么病的简称
阅读量:76 -
在家卸嫁接睫毛的小窍门
阅读量:85
猜你喜欢
-
阅读量:95
-
阅读量:70
-
阅读量:16
-
阅读量:64
-
阅读量:22
-
阅读量:48
-
阅读量:42
-
阅读量:43
-
阅读量:79
-
阅读量:63